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「山梨の農業、若者呼び込み産業化を」 講演で小泉武夫氏

 東京農業大学名誉教授で山梨県農政アドバイザーの小泉武夫氏は9日、甲府市内で県内農業の活性化策を探る「農と食のコラボレーション講座」を開いた。小泉氏は首都圏に近い山梨の地域特性と豊かな自然を生かし、「…続き (1:30)

菓子博の目玉に厳島神社を再現 職人50人が工芸菓子

 2013年に広島市で開催される全国菓子大博覧会の実行委員会は9日、世界文化遺産の厳島神社をモチーフにした工芸菓子を制作し、菓子博で展示すると発表した。和菓子と洋菓子を使い、神社や大鳥居のほか、毎年3…続き (0:21)

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