健康食品（サプリメント）を毎日とっている人は多い。ところが、「体にいい」はずのビタミン類をサプリで飲んでいたのに、がんのリスクが下がるどころか飲まない人より高かったという研究成果を国内の研究グループが今夏、発表した。摂取したからがんになったかどうかの「因果関係」は分からないが、専門家は「健康維持は正しい食生活が基本。安易にサプリに依存しないようにしてほしい」と警鐘を鳴らしている。
国立がん研究セ…
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