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ホットアップルジュース

2011/12/24付
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日本経済新聞 プラスワン
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 リンゴジュースでリンゴを煮る、リンゴづくしのドリンクです。体が温まるのはもちろん、リンゴの酸味で頭も体もシャキっとします。受験生の夜食のおともや、寒い朝の朝食に最適です。

 人が集まったときには、好みに合わせて、お酒を少しだけ加えるのもおすすめ。ワイン、ラム酒、カルヴァドス(リンゴのお酒)などがよくあいます。熱いところに入れるので、香りが一気に広がります。子ども向けには、ショウガを減らして、はちみ…

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リンゴ、リンゴジュース

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