B―1グランプリ、岡山「ひるぜん焼そば」優勝

2011/11/13付
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 兵庫県姫路市で開かれたB級ご当地グルメの祭典、第6回B―1グランプリは13日夕、来場者による人気投票の結果、「ひるぜん焼そば好いとん会」(岡山県真庭市)がゴールドグランプリ(1位)を獲得した。

B-1グランプリで優勝した岡山県真庭市の「ひるぜん焼そば」
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B-1グランプリで優勝した岡山県真庭市の「ひるぜん焼そば」

 ひるぜん焼そばはソースではなくみそだれで焼き上げるのが特徴。ひるぜん焼そば好いとん会の会長、石賀幹浩さん(41)は「素晴らしい大会に参加でき、その中で1位を取れて最高の気分。今後のまちづくりに少しでも貢献できるようがんばりたい」と述べた。

 2位は「津山ホルモンうどん研究会」(岡山県津山市)、3位は「八戸せんべい汁研究所」(青森県八戸市)だった。主催者側の発表によると、2日間の来場者は51万5000人。これまで最多だった前回(43万5000人)を上回り、過去最高を記録した。

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