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配送件数16%減 食品6社、共同配送で物流危機回避へ

(1/2ページ)
2017/6/14 6:30
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日本経済新聞 電子版
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 「競争は商品で、物流は共同で」──。味の素やカゴメ、日清オイリオグループなど大手食品メーカー6社はこうした掛け声の下、物流改革を進めている。昨今の“物流危機”を受けて競合同士による共同配送が広がる中、食品業界を挙げて持続可能な物流体制の構築を目指している。

 味の素の堀尾仁・物流企画部長は、「前例にとらわれずに改革をしていかないとモノが届けられなくなる」と危機感を募らせる。

■行き帰りで空便無くす

 …

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