松屋フーズの4~12月期、純利益33%減の5億6900万円

2015/1/30付
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 松屋フーズが30日発表した2014年4~12月期の連結決算は、純利益が前年同期比33%減の5億6900万円だった。「松屋」で昨年7月に始めた高めの牛丼「プレミアム牛めし」の効果で客単価は上がったが、原材料費などの上昇を吸収できなかった。

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