外食各社、宅配にネット企業活用 人手不足で自前に限界

2017/6/27 0:42
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日本経済新聞 電子版
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 外食各社が宅配事業の拡大に向けてインターネット企業を活用する。日本マクドナルドは配車アプリ大手の米ウーバーテクノロジーズの宅配サービスを都内で導入。大阪王将のイートアンドは宅配サイト「出前館」に商品の配送委託を始めた。深刻な人手不足で宅配要員の確保は難しい。高齢化などで宅配需要は拡大しており、ネット企業のサービスを取り込み対応する。

 日本マクドナルドは26日、六本木ヒルズ店(東京・港)など都内3…

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