営業短縮、小売りに拡大
ルミネ、店舗8割の閉店繰り上げ 人手不足で戦略転換

2017/3/8付
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日本経済新聞 朝刊
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 小売業界で営業時間を短くして人材を確保する動きが広がる。ファッションビル運営のルミネは4月から旗艦店を含む約8割の店で閉店を30分早める。営業時間を延ばして来店客を集めていたスーパーも見直す。営業短縮の動きは外食業界が先行していたが、深刻な人手不足を受け小売り各社も働きやすさを重視する戦略に転じる。…

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